«Liesma» jau informēja par biedrības «Siera klubs» nesen interesanti noorganizēto Meistaru dienu Valmieras tehnikuma ēdināšanas servisa audzēkņiem un pasniedzējiem. Tajā uzstājās arī Latvijas Piensaimnieku centrālās savienības valdes priekšsēdētājs JĀNIS ŠOLKS. Piedāvājam daļu no viņa stāstījuma par nozares attīstības tendencēm Latvijā un pasaulē.
Attīstot Latvijas piensaimniecības tradīcijas, Latvijā vadošā piena pārstrādes uzņēmumu grupa «Food Union» investējusi vairāk nekā 800 tūkstošus eiro plaši pazīstamā piena produktu zīmola «Valmiera» pilnveidošanā. Rezultātā zīmola portfelis ir papildināts ar deviņiem jauniem jogurtiem, radīta mūsdienīga vizuālā identitāte visam produktu klāstam un tiek modernizēts biezpiena ražošanas process.
Pagājušajā piektdienā noslēdzās vērienīgs ikgadējais Latvijas Valsts mežu iepirkums uz sešiem mežsaimniecības darbu veidiem, pavisam kopā 166875 hektāros visā Latvijā. Uzņēmuma Rietumvidzemes mežkopības vadītājs Guntars Kampernovs Liesmai par šīm lietām pastāstīja sīkāk.
Biedrības «No Salacas līdz Rūjai» projekts ir uzņēmis apgriezienus, un veiksmīgi īstenota jau trešā aktivitāte starpvalstu projektā «Dzīves kvalitātes paaugstināšana lauku reģionos, kopjot tradicionālās vērtības VRG «No Salacas līdz Rūjai» un tās sadarbības partneru Latvijā un Vācijā darbības teritorijās». Esam informējuši laikraksta «Liesma» lasītājus par šīs vasaras pasākumiem: rakstu sēriju iesākām ar ziņām par pieredzes apmaiņas braucienu uz Vāciju, turpinājām ar atskatu par ciemošanos Kurzemē. Šoreiz stāsts par semināru – lauku dienu «Piemērotāko kultūraugu izvēle transformētajās platībās. Plūškoku audzēšana un šķirņu izvēle atbilstoši klimatiskajiem apstākļiem. Melnā plūškoka ogu recepšu meistarklase».
Ar tik jestru, bet aktuālu devīzi Latvijas Banka rīkoja savu ikgadējo zinātnisko konferenci, kurā šoreiz tika aplūkots nopietns, pat sāpīgs temats – Baltijas darba tirgus nākotne.
Augusta beigās, braucot pa līkumotu, taču teicamā kvalitātē savulaik asfaltētu ceļu no Valgas uz Vilandi Igaunijā, kaut kur pusceļā starp abām pilsētām pilnīgos laukos pamanīju ceļa malā iespaidīgu saules enerģijas bloku kompleksu – iespējams, pat kādu pushektāru lielā platībā tieši uz zemes garās līnijās bija sabūvēti saules paneļi. Te nu tā ir, īstā zaļā enerģija! Tieši par saules enerģijas izmantošanu šovasar iznāca īsi aprunāties ar diviem kaut kādā ziņā ar zaļo enerģētiku saistītiem vīriem.
«Liesma» 14. augustā informēja par to, kā Burtniekos norisinājās otrā Holšteinas šķirnes dzīvnieku izstāde un jauno piensaimnieku konkurss «Nākotnes Zvaigzne 2019», kura galvenā balva dāvāja iespēju septiņiem spēcīgākajiem sacensību dalībniekiem piedalīties Eiropas jauno piensaimnieku skolā Batisē (Battice), Beļģijā. Latvijas komanda šajā nozīmīgajā pasākumā piedalījās jau ceturto reizi.
Šoreiz pie Burtnieka ciemos Valmiermuižas staļļa saimniece RUFINA JURAŠA.
Nesen Naukšēnos notika Latvijas lauku konsultāciju un izglītības centra (LLKC) rīkotā Lauka diena aitkopībā sadarbībā ar SIA «Ances», Latvijas aitu audzētāju asociāciju (LAAA) un Agroresursu un ekonomikas institūtu.
Daudziem mums vai nu tepat Valmierā, vai arī kaut kur ārpusē ir lielāki vai mazāki dārzi, kuros ik rudeni ienākas āboli. Vienu gadu vairāk, citu mazāk, taču jebkurā gadījumā jādomā, ko ar tiem darīt. Kam lielāks un aukstāks pagrabs, tas var lasīt un augļus ziemai glabāt, kam tādas ekstras nav, tas visbiežāk izvēlas vitamīnus saglabāt šķidrā veidā – kā ābolu sulu.
«Brīnišķīgs gads lauksaimniekiem!»
Tieši tā, 9. septembra rītā vaicāta, cik tālu jaunās ražas novākšanā tikuši Vidzemes un Latgales lauksaimnieku kooperatīva «VAKS» biedri, atbildēja uzņēmuma komercdirektore un agronome ZINTA JANSONE. Viņa sarunā uzsvēra: lai arī kopumā kooperatīva biedru laukos jaunā raža vēl esot vācama apmēram 5000 hektāru platībā, tomēr jūtams, ka šīs sezonas ražas vākšana pamazām tuvojoties finiša taisnei. Pašlaik kooperatīva graudkopji pārsvarā vācot vasaras rapsi un lauku pupas. Paralēli ražas vākšanai arvien notiekot intensīvi sējas darbi, ko šogad bez aizķeršanās varot paveikt optimāli labākajos ziemāju sējas termiņos. «Vienīgi zeme varēja būt mitrāka, bet citādi – lauksaimnieki var būt gandarīti par nozarē ieguldīto un tā vērā ņemamo atdevi ražā,» – tā teica Zinta.
Latvijas piena ražotāju kooperatīva «Piena ceļš» un Igaunijas piensaimnieku kooperatīva «E-piim» biedri vienbalsīgi ir nobalsojuši par kopīga starpvalstu kooperatīva «E-Piim Societas Cooperativa Europaea Limited» («SCE E-piim») izveidi pēc ES standartiem, kas būs pirmais šāda veida kooperatīvs tā sauktajās jaunajās ES dalībvalstīs.
«Liesmai» ir tradīcija katru gadu augustā, lauku ceļus mērojot, iegriezties Jeros – LPKS «Daiva», un tā mums ir bijusi lieliska iespēja izsekot šī graudkopības kooperatīva mērķtiecīgai izaugsmei par moderni aprīkotu graudu pirmapstrādes, uzglabāšanas un realizācijas uzņēmumu. Kāda ir šī sezona? To 15. augusta pēcpusdienā vaicājām LPKS «Daiva» valdes priekšsēdētājam ARNIM ĶIBERAM.
Vietējās rīcības grupas (VRG) «No Salacas līdz Rūjai» projekta dalībnieki Vācijā
Turpinām informēt par biedrības «Latvijas Holšteinas šķirnes lopu audzētāju asociācija» (LHA) 10. augustā Burtniekos organizēto kārtējo, nu jau otro šķirnes dzīvnieku izstādi.
Ar šo runātīgo kundzi stendā ar siltām un vēl siltākām lielām un mazām lietām no suņu vilnas saskrienos Cēsu pils parkā kaimiņpilsētas svētku reizē. BRIGITA LIEPIŅA ir no Kurzemes – no Ventspils novada Vārves pagasta zemnieku saimniecības Zemgaļi, kas Ventavas ciematā.
Liesma jau ziņoja, ka SIA ZAAO, attīstot modernu un iedzīvotājiem ērtu atkritumu apsaimniekošanas sistēmu, ievieš individuāli dalīti vāktu atkritumu apsaimniekošanas pakalpojumu privātmāju iedzīvotājiem Cēsu, Limbažu, Saulkrastu, Smiltenes, Valkas, Valmieras pilsētu teritorijās. Pakalpojums, kurš ietver 240 litru ietilpības konteineru – šim nolūkam ZAAO paredzējis 10 tūkstošus konteineru – uzstādīšanu vieglā iepakojuma un stikla iepakojuma nodalīšanai no sadzīves atkritumiem, privātpersonām ir pieejams bez maksas.
Visā Latvijā pašlaik notiek intensīva ziemāju kulšana. Arī Vidzemes un Latgales graudkopju kooperatīvajā sabiedrībā «VAKS», kura nesen nosvinēja savas darbības 20 gadskārtu, graudu torņi un preču vagoni strauji pildās ar jauno ražu. Kāda ir šī sezona? Par to saruna ar LPKS «VAKS» valdes priekšsēdētāja INDULI JANSONU.
«Mūs aizrauj apziņa, ka radām veselīgus un reizē arī gardus tradicionālo saldumu aizstājējus. Apzināmies, ka mazas lietas mūsu rokās kļūst par lielām un vērtīgām. Mēs mācām un pierādām, ka veselīga pārtika var būt arī našķis. Ar mīlestību dodam savu ieguldījumu sabiedrības veselībā.»
Latvijas Lauksaimniecības universitātes Skrīveru zemkopības institūta speciālisti Burtnieku novada sēklkopības saimniecībā «Adzelvieši» tur ierīkotajos izmēģinājumu laukos nesen organizēja interesentu kupli apmeklētu lauku dienu par dažādu nektāraugu, zaļmēslojuma un slāpekli piesaistošu augu audzēšanu un izmantošanu.