Ne tikai tomāti, bet kūkas arī
Facebook lapu «Aigara dārzs» atradu nejauši. Neesmu ne dārzniece, ne ko audzēju brīvajā laikā, tomēr šajā lapā rakstītais piesaistīja. Tur atrodami dažādi padomi gan par tomātu audzēšanu, gan dažādu tomātu, gurķu un zemeņu šķirņu apraksti.
Vēlāk atklājās, ka šo lapu administrē AIGARS ANDERSONS, kas dzīvo Skaņkalnē. Viņš savā mazdārziņā kopj un lolo jau iepriekš minētos dārzeņus un ogas, un tas ir viņa hobijs. Pie Aigara paciemoties vēlējos jau pavasarī, kad viņš daļu no savas kolekcijas vēl bija tikai sasējis podos. Tajā brīdī sarunai viņš nepiekrita, teica, ka nebūšot ko redzēt un stāstīt, bet uzaicināja, lai braucam augustā, kad viss jau gatavojas.
Facebook lapā skatījos, ka esi sācis veidot savu tomātu sēklu kolekciju. Cik šķirņu jau ir pūriņā?
Precīzi nepateikšu, bet kopā ar lauka tomātiem varētu būt ap 800 šķirņu. Tas gan nav pārāk daudz… Es neesmu koncentrējies uz skaitu, bet esmu vēlējies iegūt tieši veco laiku šķirnes. Modernās šķirnes kaut kā neuzrunā. To visu esmu savācis 4 – 5 gadu laikā.
Kā tas viss sākās?
Interese nesākās ar tomātiem, bet gan ar pipariem. Iepriekš esmu strādājis ārzemēs, restorānā, kurā gatavoja meksikāņu ēdienu, un viņiem ir asi ēdieni. Atgriezies Latvijā, sāku meklēt sēklas asajiem pipariem un sapratu, ka ir daudz dažādu šķirņu gan asuma, gan izskata ziņā. Mums jau tie pazīstamākie ir čili pipari, halapenjo. Protams, tad gandrīz automātiski nāca līdzi arī tomāti. Meklējot aso piparu sēklas, pamanīju, ka ir diezgan liels piedāvājums arī tomātu sēklām un tur tā dažādība ir milzīga!
AIGARS ANDERSONS, rādot dažādās tomātu šķirnes. Ārijas Romanovskas foto
Pilno versiju par maksu ir iespējams aplūkot adresē www.news.lv