Putins desās jeb kā klājas Alisei un viņas kazām
ALISE ZARIŅA pieder lauksaimnieku mājražotāju īpašajai saimei – kazkopjiem. Kaza nav liels lopiņš, taču darba un saimniecībā teciņus ejamo soļu un rūpju tāpēc nav mazāk.
«Sanāk tā – dzīvoju laukos Ķoņu pagastā, bet kazas dzenu ganos uz pilsētu, jo noganīšanas vieta ir Rūjienas teritorija – starp Skudrītes kapiem un pilskalnu,» saka Alise, kuras saimniecība «Pilsgravas» ir iegadījusies tieši uz cilvēku liktās Naukšēnu un Rūjienas robežas. Taču tā ir tikai kartē. Dabā ļoti skaistā ainava ar ielejā esošo Rūju un paugurā dusošo pilskalnu ir viengabalaina un īpaši vasarās kā no senām, romantiski sentimentālām pastkartītēm.
Alisei kazu audzēšanā ir vismaz 20 gadu pieredze. Viņas uzņēmējdarbībai ir bioloģiskās saimniecības sertifikāts, un arī produkcijai, kas no kazas piena, ir piešķirta zaļās lapiņas kvalitātes zīme.
Mūsu sarunā gan lietišķi, gan ar humoru Alise ļaus ielūkoties kazkopja ikdienā, pametot skatu nedaudz arī atpakaļ, no kurienes viss sācies.
Pie Alises var nopirkt astoņus dažādus kazas sierus.
Pilno versiju par maksu ir iespējams aplūkot adresē www.news.lv