eLiesma.lv Valmieras un Vidzemes ziņas

Veģetārs uzturs neglābs pasauli, mēs bez gaļas nevaram iztikt, vegāniska pārtika ir pliekana – mīti vai patiesība?

EV

Evija Sparāne

Autors • 17.01.2025.

Veģetārs uzturs neglābs pasauli, mēs bez gaļas nevaram iztikt, vegāniska pārtika ir pliekana – mīti vai patiesība?
Burtu izmērs
Veģetārs uzturs neglābs pasauli, mēs bez gaļas nevaram iztikt, vegāniska pārtika ir pliekana – mīti vai patiesība?

Mudinot iesaistīties akcijā, SIA «Reitan Convenience Latvia» («Narvesen» un «Caffeine») ilgtspējas vadītāja Vita Breidaka atspēko populārākos mītus, kas apvij veģetāro un vegāno pārtiku un tās ražošanu.

Mīts #1: veģetārisms un vegānisms nav veselīga un laba izvēle indivīdam Latvijas klimatā.


«Veģetārisms un vegānisms ir veselīga un ilgtspējīga izvēle Latvijas klimatā, ja uzturs ir sabalansēts un daudzveidīgs. Nav droši ticamu pierādījumu apgalvojumam, ka gaļas patēriņš būtu nepieciešams, lai pielāgotos klimatam,» uzsver Vita Breidaka. 

Atbalsti kvalitatīvu žurnālistiku

Abonē «Liesma» — digitāli vai drukātā formātā

E-avīze no 8,00 €/mēn. — lasāma web un mobilajās lietotnēs. Vai izvēlies drukāto laikrakstu «Liesma» no 9,50 €/mēn. — pastkastē trīs reizes nedēļā, ar pieeju arī e-avīzei.

Pievienojies sarunai

Pievieno komentāru

Komentēt vari arī anonīmi — pietiek norādīt vārdu.

Populārākie

  1. Nedēļas nogale 21.08.2026.

    Līču skolas līkločos

  2. Pilsētās un novados 25.08.2026.

    Starp zemi un debesīm – Naukšēnu meitene Linda

  3. Pilsētās un novados 21.08.2026.

    Mākslinieki ziedo gleznas Valmieras pansionātam

  4. Kultūra un izklaide 21.08.2026.

    Fotoizstāde aicina paskatīties plašāk un vērīgāk

  5. Sports 21.08.2026.

    Valmieras regbija klubam “Fēnikss” bronza Latvijas čempionātā!

  6. Kultūra un izklaide 21.08.2026.

    Kokles skaņas vieno cilvēkus no dažādām pasaules malām

  7. Valmierietis 26.08.2026.

    Nenovērsties no galvenā

  8. Apmaksātā publikācija 24.08.2026.

    Jumta renovācija vai jauna jumta izbūve – kvalitatīvs jumts sākas ar pareizo izvēli

  9. Viesis 21.08.2026.

    Dziedāt un dziedināties

  10. Pilsētās un novados 25.08.2026.

    Baltijas ceļa 37. atceres gadā