eLiesma.lv Valmieras un Vidzemes ziņas

Latvijai jauns siera karalis

Māra Rone

Autors • 26.07.2017.

Latvijai jauns siera karalis
Burtu izmērs
Latvijai jauns siera karalis
Jāņu siers — ES tradicionālo vērtību reģistrā
Latvijas novadu siera dienu galvenais organizators, kā zināms, ir biedrība «Siera klubs». Tā valdes priekšsēdētāja Vanda Davidanova piesakot Cēsīs, Rožu laukumā, siera karaļa kroņa maiņu, ar gandarījumu atgādināja: «Jāņu siers ir viena no Latvijas senākajām un mūsdienās joprojām noturīgākajām kulinārajām vērtībām, tādēļ ir prieks par to, ka arī Eiropā nu tas ir augstu novērtēts un aizsargāts. Pēc biedrības «Siera klubs» iniciatīvas 2015. gada rudenī tas ir iekļauts Eiropas savienības Garantēto tradicionālo īpatnību reģistrā. Pēc senās patentētās receptūras un atbilstoši šā reģistra prasībām Latvijā Jāņu sieru pašlaik ražo seši piena pārstrādes uzņēmumi: PKS «Straupe», AS «Lazdonas piensaimnieks», PLPKS «Dundaga», AS «Rankas piens», AS «Jaunpils Pienotava» un AS «Valmieras piens».

SIERA KARAļA MAIŅA. «Rankas piena» Arnis Kalvāns (no labās) nodod Latvijas Siera karaļa kroni «Dundagas» valdes priekšsēdētājam Guntim Pirvitam, svinīgo ceremoniju komentē biedrības «Siera klubs» valdes priekšsēdētāja Vanda Davidanova.

Atbalsti kvalitatīvu žurnālistiku

Abonē «Liesma» — digitāli vai drukātā formātā

E-avīze no 8,00 €/mēn. — lasāma web un mobilajās lietotnēs. Vai izvēlies drukāto laikrakstu «Liesma» no 9,50 €/mēn. — pastkastē trīs reizes nedēļā, ar pieeju arī e-avīzei.

Pievienojies sarunai

Pievieno komentāru

Komentēt vari arī anonīmi — pietiek norādīt vārdu.

Jaunākie

  1. Apmaksātā publikācija 24.08.2026.

    Jumta renovācija vai jauna jumta izbūve – kvalitatīvs jumts sākas ar pareizo izvēli

  2. Kultūra un izklaide 21.08.2026.

    Fotoizstāde aicina paskatīties plašāk un vērīgāk

  3. Kultūra un izklaide 21.08.2026.

    Kokles skaņas vieno cilvēkus no dažādām pasaules malām

  4. Uzņēmējdarbība 21.08.2026.

    Jaunumi no ZAAO

  5. Nedēļas nogale 21.08.2026.

    Līču skolas līkločos

  6. Viedokļi 21.08.2026.

    Latvijā dzīvojam «bez problēmām»

  7. Viedokļi 21.08.2026.

    Ekspedīcija kapsētā. Ar mistikas klātbūtni

  8. Pilsētās un novados 21.08.2026.

    Mākslinieki ziedo gleznas Valmieras pansionātam

  9. Viesis 21.08.2026.

    Dziedāt un dziedināties

  10. Sports 21.08.2026.

    Valmieras regbija klubam “Fēnikss” bronza Latvijas čempionātā!

Populārākie

  1. Pilsētās un novados 19.08.2026.

    Salacas garšas Mazsalacā

  2. Nedēļas nogale 21.08.2026.

    Līču skolas līkločos

  3. Vēsturē 18.08.2026.

    Pabeigta senā Rīgas – Valkas – Tērbatas lielceļa Latvijas posma vēsturisko krogu apzināšana un izpēte

  4. Kultūra un izklaide 18.08.2026.

    «Jāiet ir tautās!» – 96 gadus vecais «Zelta ritmu» dalībnieks atklāj savu dzīvesprieka recepti

  5. Mūsu drošībai 19.08.2026.

    Iepazīst bruņutehnikas ražošanu un izmantošanu

  6. Projekts 18.08.2026.

    Inovāciju fonds – būtisks finanšu instruments Zaļā kursa mērķu sasniegšanai

  7. Izglītība 18.08.2026.

    Diasporas jauniešu personības izaugsmes nometne «Olimpiskais kvants 2026»

  8. Viedokļi 18.08.2026.

    Septiņas profesijas,kas izturēs mākslīgāintelekta laikmetu

  9. Pilsētās un novados 19.08.2026.

    Noslēgušies būvdarbi un turpinās mācību vides aprīkošana četrās Valmieras novada skolās

  10. Pilsētās un novados 21.08.2026.

    Mākslinieki ziedo gleznas Valmieras pansionātam