eLiesma.lv Valmieras un Vidzemes ziņas

Latvijai jauns siera karalis

Māra Rone

Autors • 26.07.2017.

Latvijai jauns siera karalis
Burtu izmērs
Latvijai jauns siera karalis
Jāņu siers — ES tradicionālo vērtību reģistrā
Latvijas novadu siera dienu galvenais organizators, kā zināms, ir biedrība «Siera klubs». Tā valdes priekšsēdētāja Vanda Davidanova piesakot Cēsīs, Rožu laukumā, siera karaļa kroņa maiņu, ar gandarījumu atgādināja: «Jāņu siers ir viena no Latvijas senākajām un mūsdienās joprojām noturīgākajām kulinārajām vērtībām, tādēļ ir prieks par to, ka arī Eiropā nu tas ir augstu novērtēts un aizsargāts. Pēc biedrības «Siera klubs» iniciatīvas 2015. gada rudenī tas ir iekļauts Eiropas savienības Garantēto tradicionālo īpatnību reģistrā. Pēc senās patentētās receptūras un atbilstoši šā reģistra prasībām Latvijā Jāņu sieru pašlaik ražo seši piena pārstrādes uzņēmumi: PKS «Straupe», AS «Lazdonas piensaimnieks», PLPKS «Dundaga», AS «Rankas piens», AS «Jaunpils Pienotava» un AS «Valmieras piens».

SIERA KARAļA MAIŅA. «Rankas piena» Arnis Kalvāns (no labās) nodod Latvijas Siera karaļa kroni «Dundagas» valdes priekšsēdētājam Guntim Pirvitam, svinīgo ceremoniju komentē biedrības «Siera klubs» valdes priekšsēdētāja Vanda Davidanova.

Atbalsti kvalitatīvu žurnālistiku

Abonē «Liesma» — digitāli vai drukātā formātā

E-avīze no 8,00 €/mēn. — lasāma web un mobilajās lietotnēs. Vai izvēlies drukāto laikrakstu «Liesma» no 9,50 €/mēn. — pastkastē trīs reizes nedēļā, ar pieeju arī e-avīzei.

Pievienojies sarunai

Pievieno komentāru

Komentēt vari arī anonīmi — pietiek norādīt vārdu.

Jaunākie

  1. Novadi zaļo 14.08.2026.

    Ķemeru Nacionālais parks vilina un izaicina

  2. Novadi zaļo 14.08.2026.

    No vienas puses aizsargājam, no otras – meklējam iespējas to nedarīt

  3. Vīru lietas 14.08.2026.

    Profesionāli par kvadricikliem un rolleriem

  4. Vīru lietas 14.08.2026.

    Pigori, kas skan tālu pasaulē

  5. Sabiedrība 14.08.2026.

    Valmieras novada fonda aktivitātes gan Valmierā, gan novadā

  6. Viedokļi 14.08.2026.

    Ārstus un māsiņas turēsim aiz restēm?

  7. Viedokļi 14.08.2026.

    Kad debesu stiprumi sakustas

  8. Pilsētās un novados 14.08.2026.

    Novada pašvaldība parakstījusi sadarbības memorandu ar autopārvadātāju asociāciju «Latvijas Auto»

  9. Viesis 14.08.2026.

    Mākslas pavediens ievīts dzīvē

  10. Kultūra un izklaide 14.08.2026.

    Jūtos savā īstajā vietā

Populārākie

  1. Pilsētās un novados 11.08.2026.

    Turpina sakārtot tiltus – šogad remontēs piecus

  2. Kultūra un izklaide 14.08.2026.

    Jūtos savā īstajā vietā

  3. Kultūra un izklaide 11.08.2026.

    Atvasaras noskaņu Valmierā ieskandinās «Burkānciema mūzikas svētku» noslēguma koncerts

  4. Pilsētās un novados 11.08.2026.

    Rūveniešu viktorīna, divas «Imprūven» izrādes un pārsteigumi: vasaras izskaņa Pitagora pagalmā

  5. Pilsētās un novados 12.08.2026.

    Izcīnīts jau otrais Aivara Ustupa piemiņas kauss

  6. Pilsētās un novados 11.08.2026.

    Sākušies satiksmes ierobežojumi Matīšu šosejā Valmierā

  7. Pilsētās un novados 11.08.2026.

    Mērīja valmieriešus un apkārtnes ļaudis

  8. Pilsētās un novados 12.08.2026.

    Fantastiskas franču noskaņas tepat Jērcēnmuižas parkā

  9. Sports 12.08.2026.

    Artjoms Beršedovs – joprojām ātrākais 100 m skrējienā Latvijā

  10. Pilsētās un novados 12.08.2026.

    Informē par Ziemeļu – Baltijas ūdeņraža koridoru