eLiesma.lv Valmieras un Vidzemes ziņas

Valmiermuižas brūzis iekaro Siguldu

RE

Redakcija

Autors • 26.06.2018.

Valmiermuižas brūzis iekaro Siguldu
Burtu izmērs
Valmiermuižas brūzis iekaro Siguldu

Vēstures liecības vēsta, ka Livonijas ordeņa Siguldas pilī sendienās ticis darīts alus. Arī Valmiermuižas alus vēstniecība Siguldā ar tirgotavu iekārtojusies vēsturiskajā brūža namiņā, šeit atkal atgriežot alus smaržu. Par negaidīti radušos iespēju nogruntēties vienā no tūristu iecienītākajām Latvijas vietām stāsta Valmiermuižas alus darītavas saimnieks AIGARS RUŅĢIS:

«Iespēja izveidot Valmiermuižas alus vēstniecību Siguldā nāca negaidīti, un to vēlējāmies izmantot. Mūsu mērķis ir popularizēt Latvijā darīto alu pasaulē. Uzskatu, ka pirmais gads ir savā ziņā iesildīšanās.»

Pašlaik Siguldā durvis vērusi tikai Valmiermuižas alus tirgotava un terase, taču tiek strādāts pie idejas par vecā brūža namiņa atjaunošanu. Par godu vēstniecības atklāšanai Valmiermuižas brūzī izbrūvēts īpašs veltījums — Siguldas Ordeņa alus — klasisks, līdzsvarots tumšais lāgeris. Šī alus mugurkaulu veido laika pārbaudi izturējuši iesali — gaišais Pilzenes un tumšais karameļu iesals, bet īpašo, noslēpumaino noti piešķir riekšava dūmotā iesala, ko kaltē virs atklātas bērza malkas uguns. Siguldas Ordeņa alus ir nepasterizēts un filtrēts brūvējums.

SENĀ VĒRTĪBA. Valmiermuižas alus tirgotava Siguldā. Foto no Valmiermuižas alus arhīva

Atbalsti kvalitatīvu žurnālistiku

Abonē «Liesma» — digitāli vai drukātā formātā

E-avīze no 8,00 €/mēn. — lasāma web un mobilajās lietotnēs. Vai izvēlies drukāto laikrakstu «Liesma» no 9,50 €/mēn. — pastkastē trīs reizes nedēļā, ar pieeju arī e-avīzei.

Pievienojies sarunai

Pievieno komentāru

Komentēt vari arī anonīmi — pietiek norādīt vārdu.

Jaunākie

  1. Projekts 18.08.2026.

    Inovāciju fonds – būtisks finanšu instruments Zaļā kursa mērķu sasniegšanai

  2. Viedokļi 18.08.2026.

    Septiņas profesijas,kas izturēs mākslīgāintelekta laikmetu

  3. Viedokļi 18.08.2026.

    Ko iesāksim ar Saeimas deputātu kompensācijām?

  4. Viedokļi 18.08.2026.

    Vai mums aizvien vajag skaidro naudu?

  5. Kultūra un izklaide 18.08.2026.

    «Jāiet ir tautās!» – 96 gadus vecais «Zelta ritmu» dalībnieks atklāj savu dzīvesprieka recepti

  6. Izglītība 18.08.2026.

    Diasporas jauniešu personības izaugsmes nometne «Olimpiskais kvants 2026»

  7. Vēsturē 18.08.2026.

    Pabeigta senā Rīgas – Valkas – Tērbatas lielceļa Latvijas posma vēsturisko krogu apzināšana un izpēte

  8. Novadi zaļo 14.08.2026.

    Ķemeru Nacionālais parks vilina un izaicina

  9. Novadi zaļo 14.08.2026.

    No vienas puses aizsargājam, no otras – meklējam iespējas to nedarīt

  10. Vīru lietas 14.08.2026.

    Profesionāli par kvadricikliem un rolleriem

Populārākie

  1. Kultūra un izklaide 14.08.2026.

    Jūtos savā īstajā vietā

  2. Pilsētās un novados 12.08.2026.

    Izcīnīts jau otrais Aivara Ustupa piemiņas kauss

  3. Pilsētās un novados 12.08.2026.

    Fantastiskas franču noskaņas tepat Jērcēnmuižas parkā

  4. Sports 12.08.2026.

    Artjoms Beršedovs – joprojām ātrākais 100 m skrējienā Latvijā

  5. Pilsētās un novados 12.08.2026.

    Informē par Ziemeļu – Baltijas ūdeņraža koridoru

  6. Viesis 14.08.2026.

    Mākslas pavediens ievīts dzīvē

  7. Pilsētās un novados 14.08.2026.

    Novada pašvaldība parakstījusi sadarbības memorandu ar autopārvadātāju asociāciju «Latvijas Auto»

  8. Novadi zaļo 14.08.2026.

    No vienas puses aizsargājam, no otras – meklējam iespējas to nedarīt

  9. Sabiedrība 14.08.2026.

    Valmieras novada fonda aktivitātes gan Valmierā, gan novadā

  10. Projekts 12.08.2026.

    Klimata un enerģētikas ministrijas atbalsts zaļākai rītdienai