Brēmenē kopš 2015. gada tiek attīstīts «BioStadt Bremen» jeb «Brēmenes Bioloģiskā pilsēta» koncepts, kura mērķis ir palielināt bioloģiski ražotas pārtikas īpatsvaru, īpaši izglītības iestādēs. Iegūtā pieredze ir nozīmīga arī Vidzemes plānošanas reģiona atbalstītajai Bioreģiona iniciatīvai, kas veicina ilgtspējīgas pārtikas sistēmas attīstību reģionā.
Vizītes laikā dalībnieki kopā ar projekta «We Make Transition!» partneriem no Norvēģijas un Somijas apmeklēja Brēmenes Universitātes Darba un ekonomikas institūtu, kur iepazinās ar «BioStadt Bremen» un «Forum Küche» («Virtuves forums») darbību.
Publicitātes foto