eLiesma.lv Valmieras un Vidzemes ziņas

Godalga «Riga Food 2024» kūku konkursā

RE

Redakcija

Autors • 17.09.2024.

Godalga «Riga Food 2024» kūku konkursā
Burtu izmērs
Godalga «Riga Food 2024» kūku konkursā

Otro vietu konkursā ieguva zīmola «Mūsdienu virtulis» radītāja Santa Āre no Valmieras novada ar torti «Pārsteigums».


Konkursa «Paaudžu mantojums» mērķis ir popularizēt īpašas kūku receptes, veicināt kūku cepšanas prasmes, to nodošanu no paaudzes paaudzē, kā arī uzsvērt dabīgo produktu izmantošanas nozīmi kūku gatavošanā. Kā kūkas aprakstā stāsta Santa Āre, konkursā piedāvātās tortes receptes aizsākumi meklējami jau senatnē un ir viņas ģimenei ļoti tuvi: «Reiz sensenos laikos kādā meža ielokā Kurzemes pusē dzīvoja meitene, kuras vecmāmiņa katru svētdienas rītu gatavoja brīnumgardu burkānu kūku. Paejot laikam, šo brīnumgardo burkānu kūku jau gatavoja abas kopā – vecmāmiņa un mazmeitiņa.»

Publicitātes foto

Atbalsti kvalitatīvu žurnālistiku

Abonē «Liesma» — digitāli vai drukātā formātā

E-avīze no 8,00 €/mēn. — lasāma web un mobilajās lietotnēs. Vai izvēlies drukāto laikrakstu «Liesma» no 9,50 €/mēn. — pastkastē trīs reizes nedēļā, ar pieeju arī e-avīzei.

Pievienojies sarunai

Pievieno komentāru

Komentēt vari arī anonīmi — pietiek norādīt vārdu.

Populārākie

  1. Dzīvesstils 07.08.2026.

    Komsi – čau-čau puika no Somijas. Ik vasaru Valmierā

  2. Viesis 07.08.2026.

    «Dzīve ir skaista!»

  3. Pilsētās un novados 11.08.2026.

    Turpina sakārtot tiltus – šogad remontēs piecus

  4. Sports 07.08.2026.

    «Salacas Mauciens» aicina uz leģendāru nakts piedzīvojumu

  5. Sabiedrība 07.08.2026.

    Pusaudžu resursu centram Valmierā – 5!

  6. Kultūra un izklaide 07.08.2026.

    Izzinot rumāņu unikālos kreklu izšuvumus

  7. Kultūra un izklaide 07.08.2026.

    Festivāls ielīksmo pilsētu

  8. Kultūra un izklaide 11.08.2026.

    Atvasaras noskaņu Valmierā ieskandinās «Burkānciema mūzikas svētku» noslēguma koncerts

  9. Nedēļas nogale 07.08.2026.

    Laikmetīgās mākslas izstāde Strenčos

  10. Sports 07.08.2026.

    Izlases vārtsargi nav glābēji Daliņā