eLiesma.lv Valmieras un Vidzemes ziņas

Brašo pīrāgu parāde

AN

Anita Martinsone

Autors • 12.04.2016.

Brašo pīrāgu parāde
Burtu izmērs
Brašo pīrāgu parāde

Tajā kopā ar biedrības Dienas centra bērniem un viņu skolotājām Agitu un Montu piedalījās visu gaidīta viešņa – Latvijas Amatniecības kameras amata meistare pavāre VENERANDA BELAJA, kas Valmieras tehnikumā māca jaunos pavārus un konditorus.

Pēc apsveicināšanās un iepazīšanās zupas virtuvē sākās aktīva sagatavošanās atbildīgajam darbam. Kamēr rūga mīkla, bērni cītīgi rīvēja burkānus, sieru un grieza žāvēto gaļu. Nudien – ikviens savu roku pielika, lai lielais darbs uz priekšu tiek! Čaklā Riharda rokas ātri vien apguva  prasmīgu darbošanos ar mīklas rulli. Un tad ar lielu nopietnību Dienas centra bērni veidoja pīrāgus ar dažādiem pildījumiem. Visgrūtākais pārbaudījums viņiem izrādījās pīrāgu aizlipināšanas process, bet, kad talkā nāca skolotājas un pieredzes bagātā pavāre Veneranda, arī šī māka drīz vien bija rokā. Un tad zupas virtuve pamazām piepildījās ar tikko ceptu pīrāgu vienreizējo smaržu. Pašu gatavoti, nu beidzot tie bija gatavi! Sanija visus cienāja ar brašajiem pīrāgiem, kas zeltaini brūni gulēja uz paplātes.  Visu atzinums skanēja: garšīgi! Un pats galvenais – kopīgā darbā apgūta jauna prasme! Par to Dienas centra bērni teica sirsnīgu paldies meistarei Venerandai, kura savukārt bērniem apsolīja abpusēji patīkamo satikšanos turpināt. Norunāts, ka arī maijā pavāres virsvadībā zupas virtuvē taps kaut kas brīnumgards.

NOTIKUMS. Biedrības «Kristīgais žēlsirdības centrs» zupas virtuvē, uzklausot pavāri Venerandu Belaju, Dienas centra bērni gatavo pīrāgus.

 

Atbalsti kvalitatīvu žurnālistiku

Abonē «Liesma» – digitāli vai drukātā formātā

E-avīze no 8,00 €/mēn. – lasāma web un mobilajās lietotnēs. Vai izvēlies drukāto laikrakstu «Liesma» no 9,50 €/mēn. – pastkastē trīs reizes nedēļā.

Pievienojies sarunai

Pievieno komentāru

Komentēt vari arī anonīmi – pietiek norādīt vārdu.

Jaunākie

  1. Novadu balss skan radio 21.10.2026.

    Novadu balsis skan radio

  2. Uzņēmējdarbība 21.10.2026.

    Ielikts pamatakmens Utilitas Wind Lodes hibrīdparkam

  3. Uzņēmējdarbība 21.10.2026.

    Kārtējā “Pēcpusdienā ar mēru” redzēts un dzirdēts

  4. Pilsētās un novados 21.10.2026.

    Sveiks Valmieras novada Goda un Gada cilvēkus

  5. Viedokļi 21.10.2026.

    Vēlreiz par īpašajiem nopelniem

  6. Viedokļi 21.10.2026.

    Lai būtu redzams tumsā

  7. Uzņēmējdarbība 21.10.2026.

    Par bioekonomiku un meža nozari Latvijā

  8. Pilsētās un novados 21.10.2026.

    Saglabāt iesākto, radīt jauno

  9. Pilsētās un novados 21.10.2026.

    Sirdsdarbs, kas izaudzis līdz jaunbūvei

  10. Izglītība 20.10.2026.

    Valmieras tehnikuma izglītojamais ieguvis 1. vietu starptautiskajā prasmju konkursā «Baltic Vet Skills 2026»