Inovatīva lopkopības produkcijas ražošana
Decembrī SIA «Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs» Valmieras birojs programmā «Profesionālās izglītības un prasmju apguves pasākumi» rīkoja mācības – Inovatīva lopkopības produkcijas ražošana. Teorētiskās mācības notika tagad tik ierastajā Zoom vidē, bet praktiskās nodarbībās bija vērtīga pieredze pie kaimiņiem –Igaunijā.
Saimniecība Männiku piimalambad OÜ
Ģimenes saimniecība, kur saimniekošana notiek jau trešajā paaudzē, 2018. gadā ir uzsākusi strauju piena aitu ganāmpulka palielināšanu, ir saņemts EU atbalsts no Lauku attīstības plāna «Atbalsts jaunajiem uzņēmējiem, kas uzsāk lauksaimniecības darbību» 40000 eiro apmērā. Līdzekļi izlietoti aitu slaukšanas zāles izveidei un aprīkojuma iegādei, siera katla un piena dzesētāja iegādei, jēru dzirdināšanas iekārtu iegādei, kā arī arkla un sējmašīnas iegādei. Audzē Austrumfrīzu piena aitas. Ganāmpulks tiek veidots no Vācijas labākajās aitu audzētavās audzētām šķirnes aitām. No aitu piena saimniecībā realizē: neapstrādātu aitas pienu, aitas piena jogurtu, grilēšanai sieru no aitas piena, aitas piena saldējumu.
DENISS PRETTO savā ražotnē. Publicitātes foto
Pilno versiju par maksu ir iespējams aplūkot adresē www.news.lv