eLiesma.lv Valmieras un Vidzemes ziņas
Reklāma1300 × 120 px

Pašu audzētam cita garša

SA

Sarma Zarčinska

Autors • 08.09.2016.

Burtu izmērs

Diemžēl, notiekot audzētāju maiņai, samazinās kluba biedru rindas, jo katra nākamā paaudze uzskata, ka nav vērts pūlēties — veikalu plauktos viss sortiments pieejams, pie tam par salīdzinoši pieņemamu cenu. Tomēr prāva sabiedrības daļa uzskata, ka pašu rokām aprūpētam vietējam produktam ir pavisam cita garša un vērtība.

Par to kārtējo reizi nesen nācās pārliecināties, piedaloties ekspertu komisijā kādas kartupeļu audzētājas un šķirņu salīdzināšanas firmas degustācijā. Galdā tika likti vārti kartupeļi no padsmitiem šķirņu. Man ar garšas kārpiņām viss kārtībā, taču degustācijā biju gandrīz vai izmisumā: visi kartupeļi garšoja vienādi. Atšķirību manīju tikai to miltainumā un izskatā. Manā dārzā aug tikai piecas kartupeļu šķirnes, bet katrai ir sava garša.

Atbalsti kvalitatīvu žurnālistiku

Abonē «Liesma» — digitāli vai drukātā formātā

Digitālais saturs no 1,99 €/mēn. — pieeja visiem maksas rakstiem portālā. E-avīze no 7,50 €/mēn. — lasāma web un mobilajās lietotnēs. Vai izvēlies drukāto laikrakstu «Liesma» no 9,50 €/mēn. — pastkastē trīs reizes nedēļā, ar pieeju arī e-avīzei.

Pievienojies sarunai

Pievieno komentāru

Komentēt vari arī anonīmi — pietiek norādīt vārdu.

Reklāma1300 × 150 px
Reklāma1300 × 120 px