Ar atšķirīgu pieeju
Lai arī uzņēmums dibināts 2021. gada vasarā un desertu darbnīca atvērta tā paša gada rudenī, lai arī tā atrodas iekšpagalmā vien nepilnus simt metrus no pilsētas galvenās ielas un jaunās kultūrtelpas «Kurtuve», daudzi to ikdienas steigā tā arī nav pamanījuši. Kad nu tas ir noticis, atverot mājīgās kafejnīcas durvis, arvien vēl atskanot: «O, kaut kas jauns Valmierā!»
LINDA ĻEBEDEVA: «Sagaidu, ka arī Latvijā patērētāji arvien vairāk novērtēs autordarbu, arī konditorejā.» Ārijas Romanovskas foto