eLiesma.lv Valmieras un Vidzemes ziņas

Meistarklases Jāņu noskaņās

EL

Elīna Kristiņa

Autors • 21.06.2018.

Meistarklases Jāņu noskaņās
Burtu izmērs
Meistarklases Jāņu noskaņās

Dalībnieki iedvesmu svētku galdam varēja smelties reģionālā gardēžu ceļa «Taste HansEATica» garšas meistarklasēs, tā iepazīstot tradicionālo kulinārijas mantojumu. Apmeklētāji paši darbojās un apguva senās prasmes — sviesta kulšanā, siera siešanā, zivs gatavošanā zemes krāsnī, karašu cepšanā, alus brūvēšanā un citās darbnīcās.

Pie rotkaļa Andreja Jakubovska varēja izveidot personalizētu lentveida aproci vai spirāles tipa gredzenu. Rotas ir mūsdienīgas, tās labi papildinās gan valkātājas Līgosvētku tērpu, gan ikdienas apģērbu. Prasmes kalējs ieguvis no tēva un rotas kaļ jau piecus gadus. Mazāko vidū interesi raisīja loka šaušana mērķī. Savukārt darbnīcas «Senā keramika» apmeklētāji varēja vērot, kā top podi ēdiena gatavošanai ugunskurā. Šos traukus veido no māla, kas sajaukts ar zvirgzdiem, lai tos varētu likt ugunskurā.  Zvirgzdu iegūšanas process ir visai sarežģīts — granīta akmeni izdedzina ugunī, vēlāk to sadauza mazākos gabaliņos un saberž. Pirms pievienošanas mālam no tā izsijā putekļus. Tas mālu padara elastīgāku ugunī un paildzina trauku kalpošanu.

TOP. Einārs Dumpis veido māla podu, kas paredzēts ēdiena vārīšanai ugunskurā.

Atbalsti kvalitatīvu žurnālistiku

Abonē «Liesma» — digitāli vai drukātā formātā

E-avīze no 8,00 €/mēn. — lasāma web un mobilajās lietotnēs. Vai izvēlies drukāto laikrakstu «Liesma» no 9,50 €/mēn. — pastkastē trīs reizes nedēļā, ar pieeju arī e-avīzei.

Pievienojies sarunai

Pievieno komentāru

Komentēt vari arī anonīmi — pietiek norādīt vārdu.

Populārākie

  1. Pilsētās un novados 19.08.2026.

    Salacas garšas Mazsalacā

  2. Nedēļas nogale 21.08.2026.

    Līču skolas līkločos

  3. Vēsturē 18.08.2026.

    Pabeigta senā Rīgas – Valkas – Tērbatas lielceļa Latvijas posma vēsturisko krogu apzināšana un izpēte

  4. Kultūra un izklaide 18.08.2026.

    «Jāiet ir tautās!» – 96 gadus vecais «Zelta ritmu» dalībnieks atklāj savu dzīvesprieka recepti

  5. Mūsu drošībai 19.08.2026.

    Iepazīst bruņutehnikas ražošanu un izmantošanu

  6. Projekts 18.08.2026.

    Inovāciju fonds – būtisks finanšu instruments Zaļā kursa mērķu sasniegšanai

  7. Izglītība 18.08.2026.

    Diasporas jauniešu personības izaugsmes nometne «Olimpiskais kvants 2026»

  8. Viedokļi 18.08.2026.

    Septiņas profesijas,kas izturēs mākslīgāintelekta laikmetu

  9. Pilsētās un novados 19.08.2026.

    Noslēgušies būvdarbi un turpinās mācību vides aprīkošana četrās Valmieras novada skolās

  10. Pilsētās un novados 19.08.2026.

    No vitrāžām līdz spiedogiem – meistarnīcas bērniem un jauniešiem Valmiermuižā