Par labu mantu arī labi nākas maksāt, tā ir aksioma, taču arī šajā it kā loģiskajā lietu kārtībā gadās pa izņēmumam. Alkatības, muļķības vai lepnības pēc – tas jau ir cits jautājums.
Pērn Liesmā aprakstīju gardumu, kura tapšanas procesam pavisam nejauši uzskrēju virsū Cēsu tirgū kādā piektdienas rītā. Jo nianse tāda, ka šīs kūpinātās vistiņas pēc vairāku stundu apdūmošanas turpat uz vietas tirgus placī četros pēcpusdienā, kad tiek vaļā vērtas pirmās kūpinātavas durvis, tiek tirgotas Cēsu pilsētas vakara tirgū, kas pircēju vidū ļoti iecienīts.