Par «dievu veltes» – siera pirmsākumiem grieķi stāsta leģendu: Aristajs, Apolona un Kirēnas dēls, no Olimpa esot nokāpis uz zemes gana izskatā, lai cilvēkiem iemācītu gatavot sieru. To, ka tas viņam lieliski izdevās, apliecina statistika: pasaulē ir zināmas vismaz 3000 siera šķirņu.
Biedrība «Siera klubs» un Latvijas Maiznieku biedrība sadarbībā ar Skrundas novada domi, Valmieras pašvaldību un Valmieras Kultūras centru, Rēzeknes, Jelgavas un citu lielāko pilsētu pašvaldībām, ar Latvijas piena pārstrādes un maizes ražošanas uzņēmumiem pirmo reizi Latvijā organizē četru reģionu konkursu «Tautiskie raksti siera, biezpiena un maizes gardumā».
Uz galda sešas paplātes ar smaržīgiem, glīti sagrieztiem sieru kubiņiem. Pirmajā brīdī šķiet, ka visi sieri vienādi, varbūt tikai nedaudz atšķiras pēc krāsas. Pie katras paplātes stikla trauciņā dažādu krāsu papīriņi: zaļi, sarkani, oranži, zili, balti, dzelteni. Blakus — tukši trauciņi. Cilvēki nesteidzīgi izgaršo katrā paplātē esošo sieru. Vienu reizi, arī otru reizi un atkal… Tikai tad pieņem savu lēmumu — nobalso, kurš siers šķitis vislabākais. Degustētājs to izdara, iemetot trauciņos atbilstošas krāsas lozes.
13. augustā, kā zināms, Valmierā būs pilsētas svētki. Biedrība «Siera klubs» sadarbībā ar Valmieras Kultūras centru organizē Latvijas novadu Siera dienu. Tā notiek jau četrpadsmito gadu! Siera svētku pasākumi notiks centra laukumā visas dienas garumā, plānotās aktivitātes un koncerti būs bez maksas