Ik dienu pasaulē un arī Latvijā ļoti daudz tiek izmesti un izšķērdīgi lietoti pārtikas produkti. Atkritumos nonākušais pārtikas daudzums ir nopietna vides problēma, kuras risināšanā būtu jāiesaistās ikvienam – viss, kas nepieciešams, ir vēlme un mazliet radošuma. Par to, kā reāli samazināt izmestās pārtikas daudzumu, lūdzām pastāstīt šefpavāri, Latvijas Pavāru kluba un Latvijas "Bocuse d'Or" akadēmijas prezidenti SVETLANU RIŠKOVU.
Plānots, ka līdz 2023. gada beigām visās Latvijas pašvaldībās iedzīvotājiem jānodrošina iespēja šķirot arī bioloģiski noārdāmos, tostarp pārtikas, atkritumus. Vairāk par valsts politiku bioloģisko un pārtikas atkritumu apsaimniekošanā runājam ar Vides aizsardzības un reģionālās attīstības ministrijas (VARAM) Vides aizsardzības departamenta direktori RUDĪTI VESERI.
Otrdien ar Latvijas de iure atzīšanas jubileju izskan mūsu valsts simtgades svinības. Diemžēl jārēķinās, ka 26. janvāris tiks sumināts vien Ārlietu ministrijā – tās darbinieku profesionālie svētki! – un citās iestādēs.
Nupat gadījās aprunāties ar kādu allaž sportot čaklu bijušu valmierieti, vīru labākajos gados. Vispirms abi solidarizējāmies ap domu, ka tālmācības sistēma – kaut arī Covid-19 pandēmijas riska šobrīd uzspiesta – pie laba gala izglītībā nevedīs.
Par viņu Vikipēdijā rakstīts – latviešu ekonomists un politiķis. Nezinot konkrēto personu, uzreiz nāk prātā vīrietis pāri labākajiem gadiem, ar biezām brillēm uz deguna, konservatīvi saģērbies a la akadēmiķis.
2020. gadā Vidzemes slimnīcas Dzemdību nodaļā pavisam piedzimuši 18 dvīņu pāri. Liesma sazinājās ar divām mammām, kam pagājušajā gadā piedzima dvīņi.
Valmieras muzeja Izstāžu nama foajē logos līdz 13. februārim skatāma ekspresizstāde «Cimds kā pasaule».
ALĪNA ŠMITE ir fotogrāfe, kura specializējusies mazuļu fotografēšanā. Protams, fotografē arī gaidību laiku, ģimenes foto un bērnus, tomēr Alīna atzīst, ka fotografēt mazuļus viņai ir sirdslieta.
Kad pagājušajā vasarā «Liesma» darbojās līdzi straujteces atjaunošanā Kurliņupītē Salacgrīvas novadā, brauca arī skatīties, kā klājas Gaujas pietekai Vizlai, kuru uzskata par Vidzemes visizteiksmīgāko straujo upi (tās kritums 1 kilometrā ir vismaz 10 metri), nebija nojautas, ka tieši upju straujteces Latvijas Dabas fonds (LDF) pasludinās par 2021. Gada dzīvotnēm.
Teic, ka nevajagot dzīties pakaļ diviem zaķiem, nedabūšot nevienu. Tomēr sanācis, ka Latvijas Nacionālais dabas muzejs «Gada dzīvnieka 2021» godā ir iecēlis uzreiz divus zaķus – balto un pelēko (Lepus timidus un Lepus europaeus).