Ērika Kirsone-Kriviņa

Līgo svētku galds nav iedomājams bez daudziem tradicionāliem gardumiem, taču tikai retais no tiem var lepoties ar Eiropas Savienības aizsargāta kulinārā mantojuma statusu. 

Pasaulē vadošais alternatīvo investīciju uzņēmums «PAG Private Equity» panācis vienošanos par vairākuma akciju daļu iegādāšanos uzņēmumā «Food Union Europe», kas ir vadošais svaigu piena produktu, saldējuma un citu saldētu produktu piegādātājs patērētājiem sešās Eiropas valstīs, kā arī Latvijā bāzēto uzņēmumu «Rīgas piena kombināts», «Valmieras piens» un «Premia FFL» holdingkompānija.

Lai piešķirtu mūsdienīgu garšu piena produktu patēriņa kultūrai Latvijā, «Food Union» grupa turpina attīstīt zīmola «Valmiera» inovatīvo piedāvājumu. 

Latvijā vadošais piena pārstrādes uzņēmums «Food Union»  ir pabeidzis 2017. gada nogalē aizsākto svaigo piena produktu Izcilības centra izveidi. Rezultātā ir uzbūvēta jauna biezpiena sieriņu rūpnīca, iegādātas jaunas ražošanas iekārtas un modernizēta esošā infrastruktūra. 

Attīstot Latvijas piensaimniecības tradīcijas, Latvijā vadošā piena pārstrādes uzņēmumu grupa «Food Union» investējusi vairāk nekā 800 tūkstošus eiro plaši pazīstamā piena produktu zīmola «Valmiera» pilnveidošanā. Rezultātā zīmola portfelis ir papildināts ar deviņiem jauniem jogurtiem, radīta mūsdienīga vizuālā identitāte visam produktu klāstam un tiek modernizēts biezpiena ražošanas process.