Vidzemes burkānu hakatonā uzvar ideja par banānu mizu čipsiem
Laikā, kad pasauli pārapdzīvotības un ļaužu neapdomīgas rīcības rezultātā arvien vairāk apdraud pārtikas krīze, cilvēki biežāk aizdomājas par to, ka pārtika kļūst vērtīgāka. Ikdienā ar to vairāk saskaramies preču sadārdzinājuma kontekstā, tomēr, lai šo situāciju risinātu ilgtermiņā, svarīgi apzināties, ka arī izejvielas pārtikas ražošanai var izsīkt.
