Kad galdā tiek celtas... batātes

Šis tīteņu dzimtas augs nāk no Amerikas tropiem, taču jau sesto gadu itin labi iedzīvojies tepat Valmiermuižā Guntas Būmanes apčubinātajās dobēs Rožu ielā. Šogad viņai apaļi simts stādi stiepj sulīgi zaļos vīteņus, ja labi sanāks, tad no katra cera var iegūt līdz pat pusotram kilogramam bumbuļu. 

Latvijā Mājas kafejnīcu dienas, ko latvieši noskatījuši no igauņiem, notiek jau otro gadu. Guntu uz šo izaicinājumu 27. aprīlī pamudinājusi māsas meita, atsūtot linku ar pieteikšanās anketu. Tur bijis tik daudz dažādu nosacījumu, ka tīri vai bail sameties... No ģimenes saņēmusi atbalstu, visi kopā izsprieduši, ko varētu ciemiņiem galdā likt un ar ko izklaidēt gan izglītojoši, gan praktiski. Tā tapa mājas kafejnīca Ipomeja, kas sestdien, 6. augustā, Valmiermuižā apkalpoja apmēram 60 pieteikto apmeklētāju un vēl kādus vismaz pāris desmitus ārpuskārtas ciemiņu. Ipomeja tāpēc, ka ēdieni gandrīz visi ar batātēm saistīti (skat. latīnisko nosaukumu), arī tāpēc, ka apmeklētāji improvizētajā kafejnīcā nonākuši, izejot cauri arkai ar vīteņauga ipomejas ziediem.

REKLĀMAI IR SPĒKS! Gunta atzīst, ka daudzi mājas kafejnīcas apmeklētāji Ipomejā ieradušies tieši pēc reklāmas izlasīšanas. Foto no kafejnīcas Ipomeja arhīva