Pamanīt Jāņu prieku un niekus
Pļavu ziedu pušķi rotā ziemas zābakus, rudzupuķes — maizes kukulīšus, bet saldumi tapuši ar siera un ķimeņu garšu.
Mirkli pirms gada īsākās nakts gribējās sajust jau Jāņu garšas, smaržas un meklēt interesanto, kā Jāņu noskaņa mūsdienās tiek radīta. Ne visur un pāragri pin vainagus, griež kalmes un meijas, varbūt kaut kur jau malko pa alus kausam, liek galdā siera rituli.
«Liesma» apskatīja, ko īsi pirms saulgriežiem amatnieki atnesuši izrādīt Valmiermuižas parkā, un bija pa pārsteigumam.
Uzņēmums «Skrīveru saldumi» saražojis gotiņas ar alus garšu — kad nobauda, tad vairāk gan liekas, ka alus ir nosaukumā, bet garšā kvass, un tas nav slikti, jo našķis ir labu labais arī mazajiem līgotājiem, citādi vārdi alus gotiņa uzmanīgus vecākus pat varētu atturēt no našķa pirkšanas. Un vēl skrīverieši sarūpējuši savus un īpašus siera ritulīšus un siera bumbiņas. Saldas, protams.
«Pie mums var pārsteigumus sarūpēt. Skrīveri domā par dažādību un garšu katrā sezonā. Mūsu siera ritulīšos — baltā šokolāde ar ķimenēm, siers un lazdu rieksti. Vēl jaunās gotiņas, kas garšo kā veselības dzēriens, un arī mūsu gotiņas ar kaņepēm. Šīs garšas piestāv vasaras saulgriežiem, tieši tāpat kā ziemā mūsu našķi smaržo pēc kanēļa, krustnagliņām, piparkūkām. Mūsu uzņēmumā strādā čakli, darbīgi cilvēki, un ieceru, kā produkciju dažādot, tiešām ir gana. Tāpēc aicinu Jāņus svinēt kopā ar mums,» smaidīja uzņēmuma «Skrīveru saldumi» produkcijas menedžere Vidzemē Zanda Strēle.
SPĒKA MAIZI līgotājiem cep un iesaka Benita Kriķe.
PĻAVU ZIEDI uz zābaku stulmiem — izrāda Inga Logina.
SKRĪVERU SALDUMUS piedāvā Zanda Strēle. Jāņa Līgata foto
Pilno versiju par maksu ir iespējams aplūkot adresē www.news.lv