Rimi šefpavārs no Gaujas kreisā krasta
Valmierā nesen notikušā Rimi konkursa Latvijas gardākā kūka piektā reģionālā pusfināla žūrijā kā eksperts strādāja arī šefpavārs NORMUNDS BARANOVSKIS, kurš, izrādās, ir valmierietis no Pārgaujas. Kādā mierīgākā konkursa atelpas brīdī aicinājām viņu uz nelielu sarunu.
Jā, esmu dzimis un audzis Valmierā, valsts ģimnāzijā skolojies. Pēc skolas sekoja dienests armijā, tad – Rīga. Tur, strādājot dažādos restorānos, pamazām arvien labāk apguvu pavāra arodu līdz arī ieguvu titulu Rimi Gardēdis un kļuvu par šā uzņēmuma šefpavāru. Man tagad vairāk ir uzticēta dažādu Rimi pasākumu organizēšana, tajā starpā arī konkurss Latvijas gardākā kūka , kuram jau notikuši pieci reģionālie pusfināli un 15. augustā visi pusfinālu uzvarētāji satiksies Rīgā, lai konkursa finālā sacenstos par šā konkursa galveno balvu - dāvanu karti no Rimi 500 eiro vērtībā un reizē arī Latvijas gardākās kūkas cepēja titulu.
PILSĒTAS SVĒTKOS. Normunds, dalot savu, speciāli valmieriešiem cepto Rimi dāvinājuma kūku. Alekseja Koziņeca foto
Pilno versiju par maksu ir iespējams aplūkot adresē www.news.lv