Lai zinām, ko pērkam un ēdam
Turpmāk patērētāji varēs uzzināt papildu informāciju par ēdiena sastāvu arī kafejnīcās, ēdnīcās, restorānos un citos sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos. Pārmaiņas nosaka Eiropas Parlamenta un Eiropas Padomes Regula par pārtikas produktu informācijas sniegšanu patērētājiem. Tā stājās spēkā 2011. gadā un tiek piemērota no 2014. gada 13. decembra. Atsevišķa tās prasība par uzturvielu obligātu norādīšanu pārtikas apritē iesaistītajiem komersantiem un importētājiem būs jāpilda no 2016. gada nogales. Pašlaik vēl līdz šā gada 1. jūlijam ir pārejas periods, kura laikā notiek pakāpeniska pāreja uz jauno marķējumu, bet gada otrajā pusē regulas prasību ievērošanu pārbaudīs par to atbildīgās institūcijas.