Sieru, sieru, Jāņa māte!

- 25.Maijs, 2016
Pilsētās un novados
Laikrakstā

Lai gan Jāņu siers līdzīgi karstvīnam pieder pie to produktu grupas, kurus lietojam reizi gadā, kopš pērnā gada novembra tas kopā ar salināto rudzu rupjmaizi, sklandrausi, Carnikavas nēģiem un pelēkajiem zirņiem iekļauts Eiropas Savienības īpatnību reģistrā un aizsargāts ar preču zīmi Garantētā tradicionālā īpatnība, un tādējādi ierakstīts mūsu nacionālās virtuves zelta pavārgrāmatā. Līdz ar to Jāņu siers darināms pēc stingri noteiktas receptūras. Vēl pirms gada to varēja ražot jebkura pienotava, taču tagad tādas ir tikai piecas — Valmieras, Rankas, Lazdonas, Straupes un Dundagas pienotavas, kuras Jāņu sieru apņēmušās gatavināt pēc tradicionālās receptes, brīdinot patērētājus, ka izstrādājums kļūs ievērojami dārgāks — pāri par 8 eiro/kg, lai arī līdz šim par 5 — 6 eiro/kg tas diez ko lēts nebija.

Pastaiga ar vingrošanu

- 25.Maijs, 2016
Pilsētās un novados
Laikrakstā

Šonedēļ visā Latvijā un arī Valmierā norisinās «Veselības nedēļa 2016», kuras mērķis ir popularizēt veselīgu dzīvesveidu caur sportiskām aktivitātēm. Pasākumu koordinē Latvijas Tautas sporta asociācija, iesaistot sporta klubus, pašvaldības un nevalstiskās organizācijas.

Nozīmīgs vidzemnieku rosības apliecinājums

- 25.Maijs, 2016
Pilsētās un novados
Laikrakstā

Tā droši var teikt par nu jau aizvadītajām Vidzemes Uzņēmēju dienām 2016. Nākamais gads rīkotājiem — Latvijas Tirdzniecības un rūpniecības kameras (LTRK) Vidzemes nodaļai un Valmieras pašvaldībai — būs īpašs, jo dažāda kalibra uzņēmēju, mājražotāju un amatnieku forums būs sasniedzis nozīmīgu jubileju un notiks 20. reizi, aicinot meklēt jau tā kolorītajā ekspozīcijā jaunus, īpašus akcentus.

Jautājums paliek: kur likt pienu?

- 25.Maijs, 2016
Laikrakstā

Piedāvājam zemkopības ministra JĀŅA DŪKLAVA sacīto (saīsināti!)  Reģionālās preses dienā Zemkopības ministrijā, kad par lauku tēmām rakstošajiem žurnālistiem ir iespēja aci pret aci tikties un uzdot jautājumus ne tikai zemkopības ministram, bet arī ministrijas dienestu un nodaļu vadošajiem speciālistiem.

Lai spīd!, Chopper+ un AleDin pamana Rīgā

- 25.Maijs, 2016
Izglītība
Laikrakstā

Biznesa izglītības biedrības Junior Achievement Latvija (JAL)  organizētajā Jauno uzņēmēju dienā 2016 ir noskaidroti šī mācību gada labākie skolēnu mācību uzņēmumi (SMU). Pamatskolu grupā 3. vietu žūrija piešķīra Mazsalacas vidusskolas SMU Lai spīd! Savukārt Jauno uzņēmēju dienas Simpātiju balva — Valmieras Tehnikuma SMU Chopper+ un Mazsalacas vidusskolas AleDin.

Tūristus interesē stāsti par Kokmuižu

- 25.Maijs, 2016
Tūrisms un daba
Laikrakstā

Pēdējās divās sestdienās vien Kocēnus apmeklējušas četras tūristu grupas. Interese ļoti pieaug, apstiprina Valmieras Valsts ģimnāzijas vēstures skolotāja, sertificēta gide INETA AMOLIŅA, sevišķi jau pēc pagājušā gada 12. septembra pirmajiem Kokmuižas svētkiem.