Jaunie pavāri iepazīst ekskluzīvos jūras produktus
Valmieras tehnikuma izglītojamajiem, kuri Jauniešu garantijas projekta ietvaros apgūst pavāra profesiju, 15. jūnijā bija iespēja piedalīties un darboties meistarklasē «Jūras produktu pagatavošanas un pasniegšanas noslēpumi». Šīs meistarklases laikā jaunieši mācījās garšīgi pagatavot visiem zināmās jūras veltes, kā arī uzzināja, kā sagatavot pasniegšanai ekskluzīvos jūras produktus, piemēram, jūras ķemmītes, austeres, zobenzivi, jūras velnu u.c.