Gastronomiskās bibliotēkas jaunumi Valmieras tehnikumā

- 10.Oktobris, 2019
Pilsētās un novados
Laikrakstā

Ekskluzīvu izglītošanās un jaunu garšu iepazīšanas iespēju Valmieras tehnikuma ēdināšanas servisa audzēkņiem un pasniedzējiem 8. oktobrī sagādāja biedrība «Siera klubs» un tā valdes priekšsēdētāja Vanda Davidanova. Saņemot atbalstu no kluba biedriem – Latvijas vadošajiem siera ražotājiem, Vanda tehnikuma kārtējai Meistaru dienai bija sarūpējusi ne tikai sierus un to produktus no jau labi zināmajiem uzņēmumiem «Valmieras piens», «Smiltenes piens», «Limbažu siers», PKS «Straupe», bet arī no piena tirgū vēl samērā jauniem spēles dalībniekiem: Raunas «Siera un makaronu ražotnes» un uzņēmuma «Trikātas piens». Meistaru dienā ne viens vien varbūt pat pirmo reizi mūžā iepazina garšas buķetes no Latvijā ražotā aitu piena siera, no Raunā gatavotā beramā «Zaļā siera» un gī sviesta, no Trikātā, atjaunotajā ražotnē ražotā bioloģiskās izcelsmes zilā pelējuma siera jeb «Bio Blue» un vēl no citiem neparastiem pārtikas produktiem, piemēram, tepat Latgalē audzētiem gliemežiem.

Šaušana pirms dzinēju medībām

- 10.Oktobris, 2019
Pilsētās un novados
Laikrakstā

Pašās septembra beigās nu jau 19. reizi Aizmežu šautuvē notika Valmieras mednieku un makšķernieku biedrības rīkotās Valmieras rajona mednieku sacensības šaušanā pa kustīgu mērķi jeb, kā mednieki saka, šaušanā pa skrejošo mežacūku.

Dažas medību suņu dresūras ābeces patiesības

- 10.Oktobris, 2019
Dzīvesstils
Laikrakstā

Ir oktobra otrā ceturtdiena, tāpēc vesela lappuse Ar bisi un makšķeri. Šoreiz būs par bisēm un to vairāk vai mazāk prasmīgiem lietotājiem, iesildoties pirms viņnedēļ sestdien jau uzsāktās dzinēju medību sezonas, tāpat par dzirdēto Lizdēnos notikušajā Latvijas Meža Programmas 2019 seminārā ar bezgala interesantu tēmu apvienojumu: Kinoloģija. Medību suņi, to izmantošana medībās. Medības un dabas aizsardzība. Aktualitātes. Ieroču aprites likums. No solītajiem runātājiem iztrūka tikai pats Latvijas Meža Programmas vadītājs, toties bezgala kolorīts stāstnieks savā iznācienā bija Raimo Jansons no Latvijas Mednieku kinoloģiskās apvienības. Par aktuālām tēmām un interesanti stāstīja un diskusijā ar sabraukušajiem medniekiem iesaistījās žurnāla Medības galvenā redaktore, pati kaislīga medniece un arīdzan medību suņu īpašniece Linda Dombrovska. Ar jaunākajām pārmaiņām medību ieroču aprites likumdošanā iepazīstināja vienīgais klātesošais uniformā – Valsts policijas Galvenās kārtības policijas pārvaldes KKP Licencēšanas un atļauju sistēmas inspektors Juris Veispals. Žēl tikai, ka šoreiz klausītāju bija maz, toties visi bija ļoti nopietni ar medībām aizrāvušies puiši un vīri.

Atbildības robežas

- 9.Oktobris, 2019
Viedokļi
Laikrakstā

Latvijas valdošajā koalīcijā turpinās iekšējā matu skaldīšana, tostarp arī kāda savdabīga, lai gan politikas praksē nebūt ne tik reta iemesla dēļ. Stāsts ir par to, ka viens no valdību veidojošajiem politiskajiem spēkiem, pieklājīgi izsakoties, pavisam noteikti nav attaisnojis cerības, ka pēc iekļaušanās valdošajā koalīcijā šīs partijas pārstāvji varētu arī ielikt kādos nebūt rāmjos savu revolucionāro retoriku un kaismi. Runa ir par Jauno konservatīvo partiju (JKP).

Staigātāji atkal staigā

- 9.Oktobris, 2019
Viedokļi
Laikrakstā

Nāk rudentiņis, būs barga ziema. Labi, ka arī pie mums laikus ir sākusies dzīvokļu apkures jaunā sezona. Kamēr vieniem prieks par silto mājokli, citi ar bažām savā pagalmā vēro kārtējos jurģus. Paunas pār plecu, un prom! Uz citu – lētāku, vieglāk nomaksājamu mitekli. Nepaiet ne pāris dienu, un, rau, cits ar paunu padusē jau atkal klāt!

Noskaidroti ātrākie skolēni rudens krosā

- 9.Oktobris, 2019
Sports
Laikrakstā

Aizvadītajā trešdienā Vaidavā norisinājās Valmieras pilsētas un novadu skolēnu sporta spēles – «Rudens kross». Tradicionāli krosa distancēs tika noskaidroti ātrākie vairākās skolēnu vecuma grupās, paralēli dalībnieki piedalījās arī orientēšanās spēlē «Mūsu Latvija» un mini rogainingā pa ciema apkārtni. Kopumā spēlēs piedalījās ap 355 dalībniekiem.

Pa plūškoka ceļu. III

- 9.Oktobris, 2019
Laikrakstā

Biedrības «No Salacas līdz Rūjai» projekts ir uzņēmis apgriezienus, un veiksmīgi īstenota jau trešā aktivitāte starpvalstu projektā «Dzīves kvalitātes paaugstināšana lauku reģionos, kopjot tradicionālās vērtības VRG «No Salacas līdz Rūjai» un tās sadarbības partneru Latvijā un Vācijā darbības teritorijās». Esam informējuši laikraksta «Liesma» lasītājus par šīs vasaras pasākumiem: rakstu sēriju iesākām ar ziņām par pieredzes apmaiņas braucienu uz Vāciju, turpinājām ar atskatu par ciemošanos Kurzemē. Šoreiz stāsts par semināru – lauku dienu «Piemērotāko kultūraugu izvēle transformētajās platībās. Plūškoku audzēšana un šķirņu izvēle atbilstoši klimatiskajiem apstākļiem. Melnā plūškoka ogu recepšu meistarklase».

Simjūda tirgū – arī «Livonijas garša»

- 9.Oktobris, 2019
Pilsētās un novados
Laikrakstā

Sestdien, 12. oktobrī, Simjūda tirgū pie Hanzas sienas varēs satikt arī gardēžu ceļa «Livonijas garša» viesmīlības pieturvietu saimniekus. Šie tirgotāji būs īpaši kuplā skaitā, jo šoreiz tiks noslēgts divus gadus ilgušais svētku, festivālu un kulināro meistarklašu cikls, kas Vidzemē un Dienvidigaunijā daudzināja Latvijas un Igaunijas tūrisma zīmolu ar senatnīgo nosaukumu «Livonijas garša».